Menù Pranzo di Natale 2024
Antipasti
Storione Bianco Calvisius marinato con erbe aromatiche e infuso di erba cedrina accompagnato con carciofi sott’olio
Lingua di manzo scottata con mazzancolla dell’adriatico su crema di topinambur e spinaci saltati e riduzione di vino rosso
Primo
Tortelli al ripieno di cappone nel suo brodo leggermente affumicato
Secondo
Baccalà in guazzetto mediterraneo
Dolce
Rosa soffice con salsa inglese al Brinàt del Garda
Caffe con cortesia di panettone artigianale
Costo € 60,00 a persona compreso acqua, caffè e amaro
Solo su prenotazione 030 9883264
Osteria Pian delle Viti – Provaglio d’Iseo BS