Capesante su letto di patate e zenzero con ricci di mare e funghi cardoncelli
 
 
Risotto nero di seppia con bottarga di tonno e lampone
 
 
Petto di anatra al cioccolato fondente, maionese di liquirizia e crema di zucca
 
 
Pannacotta al cocco con coulis di lamponi
 
 
Caffè, amaro, acqua al bisogno compreso
 
 
40 euro a persona
 
 
solo su prenotazione